2014年1月20日 星期一

《孝經》 第六講:諸侯章 第三

主講:佘潔芳女士

孝經原文:
在上不驕.高而不危.制節謹度.滿而不溢.高而不危.所以長守貴也.滿而不溢.所以長守富也.富貴不離其身.然後能保其社稷.而和其民人.蓋諸侯之孝也.詩云.戰戰兢兢.如臨深淵.如履薄冰。

這一章是孔夫子教導諸侯孝親的道理。
諸侯是中國封建時期封給有功大臣和天子親屬的爵位。 現在雖然已經沒有諸侯的存在,但是它仍然合用於現代的政府官員和各種企業公司內的經理負責人。

孔夫子說:「諸侯孝親,除了在家奉養雙親之外,在外面處理國家大事也要移孝作忠。諸侯受天子之名,代表天子治理一國家,這個責任非常重大。

他需要教化人民。 這一國人民的安危,責任都在他的身上。因此,他的責任非常重大。 所以必須要有一套完善的方法, 讓社會繁榮,國泰民安,才不辱君命。

但這是很不容易的。因為位高勢危,權位太重,怕有逾越的嫌疑;但是如果懦弱無能,又恐怕會被革職查辦。 要怎樣才可以達至適度呢?

原來,作為一個好的領導者,是有條件的。
第一,要有德,使人佩服你;
第二,要有才, 懂得管理財政。
不是單憑所處地勢的險要,軍備的強盛,就認為可以保護國家。 就算你領土最廣,物質最豐富,也未必能得到民心歸順。

一個國家雖然擁有很多人才、物資, 如果不善於運用,也有流失的危險。等到國庫空虛,人才流失的時候,外侮就會乘機侵入,到時候想補救,就來不及了。

所以諸侯首先要戒除驕傲自大。要禮賢下士,忠厚待人。 最重要是謙虛。

謙虛的含義是什麼呢?有若無,實若虛。 就像是一座高山,藏在地下。 雖然有才,不會炫耀自己的才幹。雖然有功,但是不恃功。

周公便是一個十分好的例子。 他是文王的兒子,武王的弟弟,又是成王的叔叔,還代成王攝政。 周公可以說是富貴雙全,地位極高。 但是,他不但不驕傲,還禮賢下士。這種態度可以說是,前無古人,後無來者。 為什麼呢?

原來他招待客人的時候,做到「一飯三吐哺,一沐三握髮。」(周公唯恐失去賢人,吃一頓飯時,數次吐出口中食物,洗一次頭時,曾多次握著尚未梳理的頭髮,去接待賢士。)

所以,後人有一句話,稱讚他:『周公吐哺天下歸心。』就是因为他的謙躬有禮、有才、有德又不居功。因此,得到民心歸附,成為一代聖人。

所以一個高官,能夠謙虛,又能夠充實國家的財富,人民就可以安居樂業、社會繁榮,就會得到君王的信賴和重用、下屬的尊敬、人民的擁護。」

最後,孔夫子引用《詩經小雅小旻》的文章,警惕諸侯:「做諸侯的, 要時常戰戰兢兢,如臨深淵,如履薄冰,就可以保存富貴,揚名顯親,完成諸侯的大孝。」

這一章用在現代的社會,又是怎麼樣的呢?我們可以撇開政治不談,只談企業、公司或者商店的高層管理人。管理人的職責是保障公司的業務。要做到收支平衡,量入為出。 管理人員就必須時常以公司的利益和員工的福利作為大前提。要給員工合理的待遇,培養公司的人才,本著職業無貴賤的原則,尊重下屬;千萬不能驕傲自大;尤其不可以為了讓公司多賺點錢而抬高物價;也不可以為了降低成本,而使貨物品質粗劣。如果這樣做,就成為害群之馬。

就算你給員工較優厚的待遇,幫老闆賺較多的錢,老闆也不一定會感謝你。因為,你的下屬可能會覺得你侮辱了他的人格。這不但使優秀而有品德的下屬離開你,更損壞了公司的名譽。 而利用職權謀私,虧空公款,就更糟糕了。連累了老闆之外,更是不忠不孝!

以下是我自己的故事:
我的祖父從前是經營銀號、開綢緞鋪的商人。 當時的業務正當蒸蒸日上。 突然有一天,銀號出現擠提。雖然我們將所有店裡的現金和家裡的儲蓄拿來應付,卻仍然不夠。 就在幾天之間,祖父就破產了。店鋪被封了,所有家財也被沒收了。

後來追查之下,發現是銀號的經理虧空公款,把錢拿去私自經營生意, 不幸生意失敗了。 客戶知道後,一傳十,十傳百……轉眼間,就造成一發不可收拾的局面。 我的祖父在幾日之間,失去了自己辛辛苦苦經營的事業,敗在一個苦心栽培卻又不忠於職守的經理身上!

所以作為公司的管理人,必須要去私存公。這樣公司的業務就會蒸蒸日上,員工敬業樂業,不但不會辜負老闆對他的一番信任,更使父母安樂。

這就是諸侯之孝的現代解釋。


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2014年1月17日 星期五

中醫養生《扁鵲會》:改善免疫力

內容撮要:



免疫力低下的原因其實只有以下三個:

1. 先天性免疫力低下

2. 受幅射污染

3. 做了器官移植,常年服用免疫抑制劑。



現代人要做的應該是調整自身的免疫力。 如果商品上寫著可以提高免疫系統功能,我們就要謹慎選擇。 因為我們需要的是調整免疫系統,而不是提高免疫系統。 胡亂服用針對免疫系統的保健品,容易造成免疫系統紊亂,使它做自我攻擊,形成疾病。

現代人免疫系統出問題後會造成以下病狀。
1. 粘膜被疾病侵襲就會出現過敏性哮喘、過敏性鼻炎、 過敏性咽炎、甚至是關節炎……
2. 皮膚被疾病侵襲就會出現皮疹、蕁麻疹……
3. 消化道被疾病侵襲就會出現過敏性腹瀉……

所謂過敏就是免疫系統過分敏感。 對不是我們身體內的外來者作出反應,反應太過敏感了, 身體就出問題了。

免疫系統有三道防線。
第一道防線是通過皮膚和粘膜進行防禦的。是先天具有的。

第二道防線是通過體液的吞噬, 吞噬以後形成免疫複合物, 再排出人體。 另外一種是溶菌酶。可以把外來物溶解、侵蝕掉。它具殺菌作用。是先天具有的。
免疫複合體會刺激大腦,告訴大腦身體被外物侵犯, 要動用所有的免疫力量對抗它。這時表現出來的就是發高燒。 因此,發高燒代表免疫系統正在作戰。  

第三道防線是免疫器官和免疫細胞組成的作戰隊。 是一種特異性的免疫系統, 是後天形成的。包括骨髓、胸腺、扁桃體、淋巴、淋巴結、脾臟和闌尾。 骨髓和胸腺負責生產免疫細胞,是防衛軍的產生、成長和訓練的地方;也是協調和指揮整個系統的地方。淋巴結是打仗的戰場。

帶狀皰疹是比較嚴重的免疫性疾病。 主要是因為病毒侵襲了人體的脊神經根。然後產生免疫反應。       


造成第一道防線紊亂的原因: 
1. 飲食的問題(動物性食物的過渡攝入、油煎性食物的過度攝入)
2. 飲酒

調節第一道防線的免疫系統的方式:
中醫認為,免疫力就是宗氣。是肺中的大氣,是我們的核心免疫系統。宗氣在肺裡面,而肺負責管理第一道屏障的皮膚和粘膜。因此,足夠的有氧運動能夠有效的補充宗氣。

傳統的運動方法:易筋經

在飲食方面
1. 入肺經的食物對第一道防線有調整作用。  例如百合。 白果,蘆筍……
2. 可以補充維生素C的水果,例如檸檬, 青檸檬。西青果。
3. 優酪乳內的益生菌對腸道內的菌群有益,對內臟粘膜有修復作用。 臨睡前半小時喝最有效。

艾灸曲池穴
左手側, 一周兩次, 一次二十分鐘。 具有去疹、降血壓的作用; 對過敏性哮喘、鼻炎、咽炎也有作用;長期灸有預防作用。            

***補充蛋白質不一定對身體的免疫力有好處。 因為蛋白質並不等於營養的全部。 營養包括:水、維生素、纖維素、脂肪、蛋白質、糖。***


造成第二道防線紊亂的原因: 
1. 熬夜。  
2. 壓力。

調節第二道防線的免疫系統的方式:
食療:
常吃進入肝經的食物,例如木瓜、絲瓜、苦瓜、青萵、菌菇類 (包括:蘑菇、平菇、香菇、銀耳、黑木耳)
菌菇三鮮湯食譜……

造成第三道防線紊亂的原因:
1. 動物性食物的過渡攝入。
2. 運動太少。
3. 情緒因素。
4. 熬夜。
因此。 第三道防線可以透過我們平時的飲食起居來改善。  

從飲食起居方面改善免疫系統的方式:
1. 多吃可以去痰的食物,
例如芋頭、馬蹄、紫菜、竹笙(竹笙銀耳湯食譜......) 牛蒡(利咽化痰解毒,可以用牛蒡泡茶喝)……

2. 艾灸。
艾灸膏肓穴(第四胸椎肩胛下面)、湧泉穴,每次各二十分鐘。  



2014年1月9日 星期四

中醫養生《扁鵲會》: 刮痧的妙用

內容撮要:


刮痧所出的痧,實際上是一種表皮出血。
中醫認為是陰陽失衡造成的淤積,是淤積於體表和經絡內的有毒物質。

而痧的顏色的深淺,通常是病症輕重的反應。痧症呈紅色。屬於血熱症狀。呈紅色帶粿粒狀,通常是肺熱、疲勞、代謝差;呈紫色痧,說明體內脾胃濕熱;呈深紫色痧,則是體內濕氣重。
   
我們可以從出痧的顏色、位置和痧向的情況來辨別是哪條經絡出了問題。是實證還是虛證。 大概是什麼病。 透過刮痧既可以診病也可以治病。 

如果刮出來的痧痕是鮮紅色的或是點狀的, 即病程較短,病得比較輕,病在體表。

如果出來的痧痕顏色較黑,深紅色、暗紅色、甚至是黑色,呈片狀或塊狀。 就表示病得比較重一些,病在體內,病的比較長。

經過刮痧治療後,出現的痧痕顏色變淺了, 由塊狀變成點狀,就表示病症變輕了。

痧痕在三至五天以後開始發青,慢慢退了,說明他的病比較輕。 有些人刮了以後,過了一個星期左右也不發青,則表示他身上的病就相對比較重。  

刮痧可以治病的原理:   
它是一種經絡治療的方法。 根據中醫的皮部理論,人體內的十二個經絡的運行, 跟表皮的位置是對應的。有十二個經絡就有十二個相對應的表皮部位。當刺激皮部的時候,就會影響它所對應的經絡;刺激了經絡就會影響到其所對應的內臟。通過調整內臟的功能,也就調整了生理功能,達到治病的效果。

要注意的是刮痧也有補法和瀉法。須依身體狀況進行。

刮痧有美容的功效:
順著臉部肌肉輕輕的刮。大約刮四,五分鐘,感覺微微發熱……

刮痧主要功用:
疏通經絡、活血化瘀。對於高血壓、中暑、肌肉酸痛所致的風寒雜症…有立竿見影之效。

感冒後,如果吃藥的效果不理想,可以進行頸部刮痧….

針對腸胃之疾病,可以刮背部的脾俞穴, 腎俞穴, 和腹部的水分穴、天樞穴。 每個部位刮二十到三十次,約五分鐘,可改善便秘。

刮痧注意事項:
刮痧完後,要注意保暖,不要吹風。
半小時以內,不要接觸冷水。
一旦寒氣進入體內, 兩、三個小時內,就會產生風寒。

女性在經期期間,某些部位不宜刮痧…..

孕婦、心力衰竭、腎功能衰竭、皮膚病患者以及

2014年1月8日 星期三

《孝經》第五講: 天子章 第二

主講:佘潔芳女士


孝經原文:
子曰.愛親者.不敢惡於人.敬親者.不敢慢於人.愛敬盡於事親.而德教加於百姓.刑于四海.蓋天子之孝也.甫刑云.一人有慶.兆民賴之。


內容概要:
        這一章分析天子孝親的道理。  天子是古時皇帝的尊稱。意思是上天的愛子。 用在現代,擁有最高權力的領袖就等同天子的地位。

孔夫子說:「天子是受命於天,代表上天教化天下。家國天下的興亡,人民的安危,是完全操縱在一個人的手上。他的責任之重大可想而之。所以要非常謹慎。 因為身為一國之元首,一言一動都是馬首是瞻。如果稍有差池,天下就不保了,也就是不孝。」

所謂:「愛親者.不敢惡於人.敬親者.不敢慢於人.」是什麼意思呢?天子雖然是至尊,但是人民更重要。如果沒有人民的擁護和愛戴,天子的地位就不可能存在。

古時候的天子是由天下人推選出來的。 跟現在的選舉相似,方式是一層一層的推薦上去。 庶民百姓推薦「仕」給「大夫」。「仕」又推薦「大夫」給「諸侯」。「諸侯」推薦「天子」給「上天」。

「天子」受推薦後,就擇定吉日良辰,舉行拜祭泰山的大禮。向上天宣誓,願意獻身,成為國、為公,為天下人的公僕。負起教化人民,統帥百姓,保護天下,維持綱紀、禮儀的責任。所以古時候的天子是禪讓的。有德者居之。例如帝傳給帝,帝又禪讓給王。不過後來就變成了家天下。 但是無論如何,做「天子」的責任都是一樣的。

「天子」頒佈的政令都要順天應人,本身也要有高度的修養,才能成為人民的模範。所謂一人定國。率天下以仁,而民從之。

堯舜的時候稱為「大同之治」。他施行的仁政都是以天下為公的。以人民的意見為意見。他教化人民的方法,是從家庭做起,自己以身作則。

他敬愛父母,友愛兄弟,夫妻和順。以身教的方法就可以感格臣民,帶動天下臣民百姓,孝順父母,友愛兄弟,夫妻和順。我們可以從《二十四孝》中的帝故事看到,大舜在得不到父親、後母和弟弟的愛護之下,仍然能盡敬愛父母的心,又能夠友愛同父異母的弟弟。終於孝感動天。當他在曆山耕田的時候,大象幫他耕田,小鳥幫它拔草。最後連全國的人民也被他的孝行感動。帝不但把兩位公主嫁了給他, 還讓九個兒子跟他學習,最後更把帝位讓了給他。

所以帝是以身教的方法使天下太平。所以夫子說:「作為天子,能夠『愛敬盡於事親.而德教加於百姓』,就是天子的大孝。相反,如果作為一個領袖,不能以身作則。自己既不孝順父母也不友愛兄弟,不知報答父母的恩情,手足之間也沒有半點親情,人民也會跟著仿效。 那就是一人貪戾,一國作亂,其機如此。所以桀紂率天下以暴,而其民從之;其所令反其所好,而民不從。」

夏桀便是一例。他是史上有名的殘暴之君。窮奢極欲,寵愛。他「築傾宮、飾瑤台、作瓊室」。用人民的珠寶玉石做裝飾,用人民的血汗供他享樂。不恤民間疾苦,殘殺忠良。 他常叫人家盡忠報國,有誰會聽呢? 反而恨他入骨。

如果一個領袖失去民心,等到天怒人怨,那麼他的命運就完了。 因為等到民怨沸騰的時候,後果是無法想像的。結果夏桀被被商湯王順天應人所滅。夏桀身死國亡,宗廟不保。真是不孝至極!

所以夫子就強調說:「以孝治天下的道理是最偉大的。」最後又用《詩經》印證:「一個領袖能夠在家盡孝悌人倫之道,天下人都會仰慕他的大德,心悅誠服地歸順他。」 年紀大的會說,我們的領袖這麼孝順父母,肯定會愛護老人家,兒女也一定會孝順我們了。真是感謝我們大德的君王,賜給我們這麼幸福的生活。 年輕一輩也會說:太好了,我們的領袖能這麼友愛兄弟,也一定會愛護我們平民百姓。我們能夠享受這種清平之樂,也是仰賴我們大德君王的蔭澤

這就說明了,以德服人者,會使人忠心誠服的原因了。天子就能在人民的擁護之下,完成了自己的大孝。    

(粵語版)  佘潔芳《孝經》第五講: 天子章 第二
(普通話翻譯版) 佘潔芳《孝經》第五講: 天子章 第二

2014年1月2日 星期四

中醫養生《扁鵲會》完整版:乾隆高夀 重在養生(下)

內容撮要:


乾隆皇帝的十常(做)四勿(做)養生秘訣:

十常(來自明代養生家冷謙的《修齡要旨》)
一.齒常叩。  
二.津常咽。
三.揉鼻子。
四.睛常轉。
五.耳常彈。

六.發常梳。三十六次。對高血壓有好處。
七.臉常搓。可以美容、消斑、去皺紋。
八.腹常摩。順、逆時針各三十六圈。女性上腹順時針,下腹逆時針,經期間不要做。 臨睡前做最好。 可提升脾胃功能,改善便秘。  

九.足常摩。 最好睡覺前泡腳後做。做到手心和腳心發熱即可。  可以補腎、補肝、治失眠。

十.肛常提(撮穀道)。可以固腎、改善前列腺、痔瘡及子宮下垂等疾病。可以躺著做。十至二十次。   


晨起養生三法:
一.深呼吸。首先在床上伸懶腰,左右動一動,再起來打開窗深呼吸。 可以改善體質,增強肺功能。   

二.四方眺。看遙遠的四個方向。 可以養眼怡情。
三.淨大便。 每天早上把大便清出。   


2014年1月1日 星期三

中醫養生《扁鵲會》完整版:乾隆高夀 重在養生(上)

內容撮要:

窮人比富人長壽因為:
1.勞動多,日出而作日入而息;
2.吃的少,吃得簡單花樣少;
3.不勞心,煩惱較少;  
4.遠離聲色犬馬。


乾隆皇帝的十常(做)四勿(做)養生秘訣:
四勿:
一.食勿言。吃東西的時候不要說話。  
二.臥勿語。躺在床上的時候不要說話。
三.飲勿醉。 少量則益, 過量則害。
四.色勿迷。 節制房事。

十常(來自明代養生家冷謙的《修齡要旨》)
一.齒常叩,每天早上起來做三十六次。可以補腎。   
二.津常咽。 動作三次,咽九次。 可以保健皮膚。
三.揉鼻子。 三十次。 可以充實肺氣,保健呼吸道,減少感冒、痰、鼻炎等…
四.睛常轉。順逆時針各轉九次。可使眼睛明亮。    
五.耳常彈。耳後上推;搓耳廊;揉耳陷。各做十幾下。 可以固腎.

 八珍糕的做法.....

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